Новогодние приключения пирога

                      Счастье это встать в 4 утра. Обнаружить что сушка не досушила мои вещи. Поставить ещё на 30 минут. Пить кофе. Упаковать свежеиспечённый пирог. Печь его пол ночи, хранить в холодильнике, надеяться что будет вкусно. Выйти из дома. Вернуться за зонтом.

Счастье это закрыть пустой дом. Пройтись по ночной улице. Сесть в поезд. Не опоздать. Немного спать, смотреть в окно, опять немного спать. 

Счастье это наконец выйти из машины. Выпрямить спину и вдохнуть наконец воздух Парижа.

главное в этот момент не задохнуться! Не будем уточнять от чего - от переизбытка эмоций конечно, конечно)))





                  Я в Париже. Меня встречает Вирджиния со своей семьей. Я наконец то отпускаю пирог, который везла в Париж на коленках, не отрывая от себя ни на минуту. Мама Вирджинии - статная блондинка в возрасте и красном берете. Папа - невысокого роста брюнет, будто только что сошедший с экрана какой-то французской комедии.  Мы едем на Монмарт. 

Я, уже привыкшая с маленькому, компактному Дюссельдорфу, была поражена размахом Парижа. Огромная лестница ведёт тебя к базилике Сакре-Кёр. И от туда, с вершины, с самой высокой точки города, к ногам падает Париж.
                 Знаете у человека постоянно должна быть мечта. Сначала я хотела поехать в Германию, пожить в Европе. И вот она я - и вот она Европа. Естественно мне срочно понадобилось придумать себе новую мечту и я выбрала Париж. Вот просто выбрала его себе за мечту, хотя никогда и не думала о нём, но почему в общем то и нет? И тут оказывается что будет выходная неделя после Рождества и Вирджиния зовёт к себе.
                  Всё. Больше ничего и не требовалось. Вся лёгкость бытия в отсутствии визового режима, в наличии денег, но надо не много, и в хорошем настроении. И вот я здесь и без конца повторяю: смотри Вирджиния - туда, смотри Вирджиния сюда. Естественно коренную француженку, живущую под Парижем удивить площадью, где собрались художники в огромном количеством, и всё рисуют, рисуют, рисуют, было сложно.
После салата в одном из кафе Монмарта мы поехали  домой. Я бы осталась жить на Монмарте, но домой так домой. Французский дом полон мелких вещей - статуэток, картинок, книг, фигурок, каких то бус, шляп... Всё подряд, хаотично и беспорядочно. Такое не по мне, но выглядит интересно. Можно рассматривать комнаты часами. Можно шутить что я тут, как в музее. Но жить среди такого фарфорового изобилия я бы не смогла. Сам дом маленький, расписные полы скрипят, по утрам очень холодно. Но уютно, чувствуется семейный уют, сплочённость что ли. Какое странное слово "сплочённость". Мама готовить вкусную еду, смотрит мастер шеф и сериалы. Папа шутит шутки.
                  В Париже я попробовала если не всё, то многое. Давайте ка про еду. Фуа гра жирная, но довольно вкусная. Жаренные каштаны дома вкуснее, чем на улице. Не знаю как готовила их мама Вирджинии, но они были медовыми, и невероятно вкусными. Подавались со спаржей. Тарталетки с улитками - вкусно, главное не думать что это улитка. Хотя, даже если и думать про улитку, всё равно вкусно. А про десерты я просто буду молчать, потому что сейчас захочется есть. Французская кухня сложная. Это не немецкий обед который готовиться за 25 минут. Французы наслаждаются едой, смакуют, пробуют. Это процесс, традиция, ритуал. Немцы просто едят.  Во всём есть своя прелесть. И только от растворимого кофе по утрам я отвыкла, а точнее и не привыкала никогда. Моя мама варит кофе (.. может быть подождём... ла ла ла... - была такая песня) в турке, немцы всё жмут без конца кнопку кофе машины, а в Париже мы обходились пакетиками растворимого нечто. Балованная я стала, балованная!!
            Давай те лучше про Париж. Что вам рассказать? Я люблю массивные, впечатляющие здания. Маленькие переулки. Лестницы и что бы была вода. Всё это найдёшь Париже! Тут роскошь граничит с бедностью, красота с безвкусицей и весь город будто бы на пределе. В метро тебя снесёт толпа, ты заблудишься в городских поворотах, и возможно тебя ограбят, но только в том случае если не собьёт машина. А в перерывах ты сидишь в уютном кафе и пьёшь свой любимый кофе, с 10 этажа какого то мола смотришь на город и нет счастливее человека, чем человека идущего по Елисейским полям.  Неси в своём кармане маленькую Эйфелеву Башню, пока идёшь по ступенькам большой и просто смотри во круг. В Париже есть куда смотреть.
           


             Бежать за сёстрами-француженками, рассказывающими о своём городе гораздо интересней чем за экскурсоводом с зонтиком, а жить в их семье забавней чем в отеле. Но в этой бочке мёда не обошлось без ложки дёгтя, это что бы я не расслаблялась и не теряла бдительность.
              Верджиния ведь приехала домой, то есть к своей семье, а главное к своим друзьям. Естественно ей хотелось с ними встретиться - всё понятно. Меня, как бесплатное приложение, брали тоже. Идём в клуб? А чего это нет, идём в клуб! Идём в гости? А чего это нет, идём! Там одни французы никто не говорит по немецки, английски, русски? Окей, не проблема.  (мммдаа, вообще то проблема...)
             Клубы это прекрасное место. Я обожаю клубы... теперь.Там не надо говорить. Хотя хватит иронии, французский клуб, по крайней мере тот в котором были мы действительно хорош. Это тебе не немецкий коридор с громкой непонятной музыкой и огромным количеством людей на квадратный метр. (именно так выглядят большинство ночных заведений Дюссельдорфа). В Париже всё прекрасно, все пьют водку, танцуют на барной стойке, и даже есть чем дышать. Единственный минус этого всего, что если ты не умеешь пить водку так и не пей этот благородный напиток. Вот Верджиния не умеет, а пьёт. Поэтому весь следующий день она лежала и болела. А мне было её конечно жалко, но свои сутки в Париже было жальче. Ну да ладно, что прошло то прошло. Ещё прошел новый год.
                    Новый Год праздник не семейный, потому что в Европе семейный праздник Рождество. В этот вечер нас ждал большой дом бывшего одноклассника Вирджинии с уехавшими родителями, огромное количество алкоголя, принесённого с собой каждым участником вечеринки и огромное количество еды. Французы пьют, потом готовят, потом едят все вместе весело на кухне. Не заморачиваясь при этом посудой и сервировкой. Потом опять пьют, а кто то продолжает есть, и царит весёлый хаос и гам и шум. А вот уже одна юная леди с красной помадой напилась и обнимается со всеми. И по белым рубашкам разноситься её красная помада. А вот французский юноша с камерой снимает всё происходящее. Он делает это всегда, у него даже есть специально сконструированное устройство которым он крепит камеру на грудь и снимает-снимает. И бьют куранты, и все входят в раж. В общем после курантов я отчалила домой. Не знаю может я слабак, но сложно находиться в обществе где ты не можешь поболтать. Можно конечно было напиться так что бы всё было всё равно, и я даже честно попыталась. Но как то не вставляло. Я уехала, легла спать. Вирджиния вернулась через пару часов. Не особо то я и потеряла... Хотя может надо было ...
                  Утром первого января, я спросила что мы сегодня делаем. Ответ "ничего, сегодня же новый год" поверг меня в ступор. Какой к чёрту новый год? Гулять хочу, надо было таки напиться, что бы лежать здесь и болеть. Капец. И пока я уже решала в голове, что и сама доеду до Парижа, сама погуляю и сама вернусь, что не нужен мне никто и что какого вообще происходит, позвали есть. В общем ничего не делать оказалось - долго долго обедать за очень замороченно сервированным столом, смотреть фильм (да, на французком, но с немецкими или английскими , уже не помню, субтитрами), потом ужинать, и потом чуть не лопнув от такого изобилия собрать чемодан и отправиться спать. А вы бы не устали весь день есть?
                А на следующий день я уехала домой. В первый раз за последние три месяца я чувствовала, что еду куда то, что можно назвать домом. Точнее мне безумно хотелось на свой чердак, и одеть пижаму. И сидеть под одеялом. Хотелось звонить всем в скайп. Вокзал Дюссельдорфа показался родным и приветливым. Я понимаю объявления и в общих чертах представляю о чём говорят соседи. Вы представляете какое это счастье понимать что происходит во круг? Ох, я теперь представляю. Это языковой французский вакуум закончился.
                Открыть дверь своим клюём - вот оно счастье. Снять обувь, и разобрать чемодан. Перестирать все вещи скопом, что бы пахли порошком. Счастье в запахе порошка. И сделать себе еды. Простой немецкой еды - капусты всех видов сразу. Иногда счастье в капусте.
               Дом был пустой, семья ещё два дня в отпуске. Я видела Париж, дышала его улицами. Пять дней во Франции, два дня самостоятельной жизни в пустом немецком доме. Счастье есть.

Целую вас.
Самый неорганизованный и не пунктуальный блоггер.